Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Карпаччо

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Альтернативный вариант карпаччо, расчитаный в основном на пелоток, которым не нравица суровый вид и вкус сырой говядины.
Покупаю ингридиенты у только у проверенного  поставщика, которому доверяю на все 100%. Чего и вам советую во избежание паразитов.

Обычно для карпаччо используют оковалок, то есть мясо со спины, ближе к жопе.
У меня оказалась коровье плечо. Пришлось дополнительно повозиться срезая лишние жылы и жыр.

Foto 1

Нужны любые специи. Я решил пойти по ближневосточному пути и растолок в ступке черный перец, семена фенхеля, кумина и кинзы.

Foto 2

Далее берем соль и в два раза меньше сахара. Смешиваем со специями.

Foto 3

Засыпаем мясо всех сторон (не забывая и нижнюю часть). Не страшно если соли будет слишком много. Мясо само знает сколько ему надо.

Foto 4

На трое суток в холодильник. Необходимо сливать выделяющуюся жидкость дважды в день.
Затем мясо обтирается от остатков специй и нарезается как можно тоньше.

Foto 5

Для подачи рекомендуется смешать оливковое с давленым чесноком и молотым жгучим чили.

Foto 6

Полить мясо заправкой и подавать со всякой всячиной. Ну и с водкой разумеется.

Foto 7

Очень здоровая «мужская» еда, при условии что успеете отобрать у  женской части коллектива. У мяса совершенно не сырой вкус. При наличии буйной фантазии и воображения, чем то где то примерно напоминает хамон.

Foto 8

Доброе Привидение , 15.09.2011

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


101

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 15-09-2011 11:45:10

ответ на: не девачка(с мАсквы) [97]

у меня с карри тоже прям серьёзная такая неприязнь
вплоть до того что голодной буду но с карри жрачку не сажру

102

Ахуевшее Рыло, 15-09-2011 11:45:18

проф. дефлорация

103

Ахуевшее Рыло, 15-09-2011 11:45:38

решаем нерешаемое

104

ехали медведи на велосипеде, 15-09-2011 11:45:39

всем забор нужен, но стисняютца в этом признатца. и так по тихому-потихому к нему подкрадываютца

105

ехали медведи на велосипеде, 15-09-2011 11:46:15

хехехе

106

не девачка (с мАсквы), 15-09-2011 11:46:17

ответ на: Ахуевшее Рыло [98]

не, ну а чо я должна была подумать про рецепт?


как-то на глухом охотничьем хуторе меня подорвало в 5 утра с бодуна делать карпаччо из лося
нашол в шкафчеке ржавый молоток, всунул ево в пакет, из специй тока уксус, чорный молотый и чеснок

получилось охуенно, но всем пришлось проснуцца в процессе(с)

я подумала, что рецепт такой:

найти лося, ебашить его молотком до смерти.\осторожно, можно всех перебудить\
и тд

107

Мясник с тапаром, 15-09-2011 11:46:56

ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [76]

спасибо тебе!
нашел, что у восточных называется хельбе, хельба. с тем и пойду трясти. найду, куда денусь

108

Аффтар сцынария, 15-09-2011 11:47:00

ответ на: Доброе Привидение [75]

опасаюсь за твоих гостей, гыгы
все блюда котэ дегустирует?

109

не девачка (с мАсквы), 15-09-2011 11:47:12

ответ на: crazyland [92]

да ваще абассака.
он всё ещё надеется, что пригоден для жилья.

110

Мясник с тапаром, 15-09-2011 11:47:43

ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [78]

это охуенно! точно найду теперь

111

Звукореж, 15-09-2011 11:47:53

Зоебись бля.

112

Мясник с тапаром, 15-09-2011 11:49:13

ответ на: не девачка(с мАсквы) [81]

гыыы - да уже и сам хотел написать, что покажу и расскажу, как и че, но транслит сдержал

113

Ахуевшее Рыло, 15-09-2011 11:49:26

ответ на: не девачка(с мАсквы) [106]

сматрите в кинатеатрах "Дикий, дикий мкад"

114

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 15-09-2011 11:50:22

ответ на: Мясник с тапаром [107]

та нема за що, ю а велкам

115

Вспоминатель, 15-09-2011 11:50:45

Одни пишут, что развести на еблю пелотаг надо путем изготовления белиса, другие вот на сырое мясо берут, третьи на рыбу в виде суши... Насколько примитивны оказывается эти существа

116

не девачка (с мАсквы), 15-09-2011 11:50:46

ответ на: Ахуевшее Рыло [113]

да, детка, мы такие.

117

Мясник с тапаром, 15-09-2011 11:52:27

ответ на: crazyland [82]

эта пять! щетай уже бастурма гатова нах!

118

не девачка (с мАсквы), 15-09-2011 11:53:06

ответ на: Вспоминатель [115]

>Одни пишут, что развести на еблю пелотаг надо путем изготовления белиса, другие вот на сырое мясо берут, третьи на рыбу в виде суши... Насколько примитивны оказывается эти существа

мне нравится твой оптимизм.

119

Ахуевшее Рыло, 15-09-2011 11:54:05

хуйня эти бэйлизы-карпачо
самые матерые телки ведуцца на маянез

120

Ахуевшее Рыло, 15-09-2011 11:54:52

сборище юных бастурматоров

121

Ахуевшее Рыло, 15-09-2011 11:56:00

недвачка, как виноград в этом году? у меня сладкий уже шопесдец

122

Мясник с тапаром, 15-09-2011 11:56:01

сидит и плачет слёзы умиленея... а заебись фсё-таки тут у нас народ на кухне, блять. спасибо

123

Доброе Привидение, 15-09-2011 11:56:11

ответ на: Аффтар сцынария [108]

>все блюда котэ дегустирует?

котэ мне всегда помогает
фтыкает в процес, мявкает занудно, пытается лапой сервировать по своему
дегустирует
постояно нюхает из стакана с синькой (я без нее на трезвую голову не готовлю)

124

Cрач, 15-09-2011 11:56:26

Дубль номба ту...аважаемая ридакция...благодарен за то что вчерашнее извращение было удалено с главной странице...но всё же не хотелось бы лицезреть очередную пизду на глагне...

125

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 15-09-2011 11:56:43

ответ на: Вспоминатель [115]

>Одни пишут, что развести на еблю пелотаг надо путем изготовления белиса, другие вот на сырое мясо берут, третьи на рыбу в виде суши... Насколько примитивны оказывается эти существа
=====

* 1315410393_140 :: 28,8 kb - показать
126

Ахуевшее Рыло, 15-09-2011 11:58:18

ответ на: Доброе Привидение [123]

>котэ мне всегда помогает
>
>фтыкает в процес, мявкает занудно, пытается лапой сервировать по своему
>
>дегустирует
>
>постояно нюхает из стакана с синькой (я без нее на трезвую голову не готовлю)

зная твою любофф к чистоте, мы туд все надеемса, что котэ лижет тока яйца от 100%тно известных поставщиков

127

Cрач, 15-09-2011 11:58:24

Познакомился...договорился...выеб...какие в хуй белисы, суши, рыбы...

128

Мясник с тапаром, 15-09-2011 11:58:33

ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [125]

в десятку веть

129

Аффтар сцынария, 15-09-2011 11:59:31

ответ на: Доброе Привидение [123]

гыгы, я тоже (это про синьку)

130

не девачка (с мАсквы), 15-09-2011 12:00:24

ответ на: Ахуевшее Рыло [121]

да на второй год там и нет ничо...

131

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 15-09-2011 12:02:31

ответ на: Мясник с тапаром [128]

ну дык!

* очевидно жэ :: 147,2 kb - показать
132

Ахуевшее Рыло, 15-09-2011 12:02:42

ответ на: не девачка(с мАсквы) [130]

аааааа, а на фотке ты в винограде была таком налитом. или это ты была такая вся сочная, что мне показалос
а у меня розовый в этом году засох чево-то

133

Ratatoille, 15-09-2011 12:04:45

ахуенно, аха. намного полезнее риса с гребаме)
а красиво как - этоп росто пиздец...

после того как кошак-таки занес(доавил?) в эти ошметки мяс своих паразитов - приятного аппетита

134

Ratatoille, 15-09-2011 12:08:09

ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [56]

>>когда песал - сафсем пусто было. потом какая-то хуйня адну сбила, блять
>
>===
>
>
>
>ЭТО НИ Я
>
>я тыцкала в  6

лучше б в пизду себе тыцкала, больше б толку от тебя было

135

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 15-09-2011 12:08:29

бгогого

смертельный номер - переобувание под куполом цырка!

136

Доброе Привидение, 15-09-2011 12:08:53

ответ на: Ахуевшее Рыло [126]

это она
у нее яиц нет

137

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 15-09-2011 12:09:15

ответ на: Ratatoille [134]

>ко-ко-ко
---

щито-щито вы говорите, мистер волосач?

138

Доброе Привидение, 15-09-2011 12:09:46

анально обиженый тролик хихихи

139

не девачка (с мАсквы), 15-09-2011 12:10:19

ответ на: Ахуевшее Рыло [132]

это из старого дома.
я уже не там. и там не буду.

140

Cрач, 15-09-2011 12:10:59

Карпаччо любила моя девушка...

141

не девачка (с мАсквы), 15-09-2011 12:11:00

ответ на: Доброе Привидение [138]

я вапще чото заржала

142

Трахтор, 15-09-2011 12:11:03

ответ на: ехали медведи на велосипеде [36]

>хз. соли когда много, жрать ниохота становитца
Да не будет там много соли.

143

Звукореж, 15-09-2011 12:11:06

Ибай уши блять!

144

Трахтор, 15-09-2011 12:11:31

Обля...150 и загрызть!

145

Звукореж, 15-09-2011 12:11:31

Гандоны фпезду...

146

Доброе Привидение, 15-09-2011 12:11:38

ну совсем лень работу работать....пойти увилится чтоле?

147

Звукореж, 15-09-2011 12:12:00

Совести у вас нет.

148

Доброе Привидение, 15-09-2011 12:13:29

http://www.youtube.com/watch?v=7yUu7c5TBXs

149

Мясник с тапаром, 15-09-2011 12:13:54

ответ на: Звукореж [147]

совесть есть, но ей стыдно паказывацо, гыы

150

Cрач, 15-09-2011 12:14:52

ответ на: Доброе Привидение [146]

расслабся...уволить себя всегда успеешь...лучше пойди наебни коньяка полтос...

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«...слышны стоны. топор в одиночистве мнёца на сцене 1 минуту, стоны заканчиваются, выходит красный и потный какандокало, из расстегнутой ширинки торчат семейные трусы. топор поспешно бежит за кулисы. какан не успевает отдышатся, как через 40 секунд топор возвращается. из расстегнутой ширинки торчит что он сегодня без трусов. »

«Все радуются: Новый год же скоро!
А я вчера был грустен – в той связи,
Что на кушетку лег у монитора
И видел свою печень на УЗИ.»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg